קאַלסיום פּראָפּיאָנאַט – כייַע פיטער סאַפּלאַמענץ

קאַלסיום פּראָפּאַנאָאַט אדער קאַלסיום פּראָפּיאָנאַט האט די פאָרמולע Ca(C2H5COO)2. עס איז די קאַלסיום זאַלץ פון פּראָפּאַנאָיק זויער. ווי אַ עסנוואַרג אַדיטיוו, עס איז ליסטעד ווי E נומער 282 אין די קאָדעקס אַלימענטאַריוס. קאַלסיום פּראָפּאַנאָאַט איז געניצט ווי אַ פּרעזערוואַטיוו אין אַ ברייט פאַרשיידנקייט פון פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט אָבער נישט לימיטעד צו: ברויט, אנדערע געבעקס, פּראַסעסט פלייש, וויי, און אנדערע מילך פּראָדוקטן.

* העכערע מילך פּראָדוקציע (שפּיץ מילך און/אָדער מילך פּערסיסטענסי).
* פארגרעסערונג אין מילך קאמפאנענטן (פראטעין און/אדער פעטן).
* גרעסערע טרוקענע מאַטעריע אויפנאַם.
* פאַרגרעסערן קאַלסיום קאָנצענטראַציע און פאַרהיטן אַקטועלע היפּאָקאַלסעמיאַ.
* סטימולירט רומען מיקראָביאַל סינטעז פון פּראָטעין און/אָדער וואַלאַטאַל פעט (VFA) פּראָדוקציע רעזולטאַטן אין פֿאַרבעסערן די כייַע אַפּעטיט.

* סטאַביליזירן רומען סביבה און pH.
* פֿאַרבעסערן וווּקס (געווינס און פֿיטער עפֿעקטיווקייט).
* רעדוצירן היץ דרוק ווירקונגען.
* פארגרעסערן די פארדייאונג אין די פארדייאונגס-טראקט.
פֿאַרבעסערן געזונט (אַזאַ ווי ווייניקער קעטאָסיס, רעדוצירן אַסידאָסיס, אָדער פֿאַרבעסערן ימיון ענטפער).
עס אַקט ווי אַ נוצלעכע הילף אין פאַרהיטן מילך היץ אין קי.

פּאָולטרי פיטער און לייוו סטאָק פאַרוואַלטונג

קאַלסיום פּראָפּיאָנאַטע אקטן ווי אַ פורעם ינכיבאַטאָר, פאַרלענגערן די פּאָליצע לעבן פון פיטער, העלפט פארמיידן די פראדוקציע פון ​​אפלאטאקסין, העלפט פארמיידן צווייטע פערמענטאציע אין סילאזש, העלפט פארבעסערן די פארערגערטע פיטער קוואליטעט.
פֿאַר הינער-פֿיטער צוגאב, די רעקאָמענדירטע דאָזעס פֿון קאַלסיום פּראָפּיאָנאַט איז פֿון 2.0 – 8.0 גראַם/קג דיעטע.
די מאָס קאַלסיום פּראָפּיאָנאַט וואָס מען ניצט ביי בהמות ווענדט זיך אין דעם נעץ אינהאַלט פון דעם מאַטעריאַל וואָס מען באַשיצט. טיפּישע דאָזעס זענען פון 1.0 – 3.0 ק"ג/טאָן פיטער.