• גליסערין מאָנאָלאַוראַט (GML) איז אַ כעמישע קאַמפּאַונד וואָס פּרעזענטירט שטאַרקאַנטימיקראָביאַל טעטיקייט
  

• GML אין די דייעטן פון ברוילער הינדלעך, ווייזנדיג א שטארקע אנטימיקראָביאַלע ווירקונג, און מאַנגל פון טאַקסיסיטי.

• GML ביי 300 מג/קג איז נוצלעך פֿאַר ברוילער פּראָדוקציע און איז טויגעוודיק צו פֿאַרבעסערן די וווּקס פאָרשטעלונג.

• GML איז אַ פּראַמישינג אָלטערנאַטיוו צו פאַרבייַטן קאַנווענשאַנאַל אַנטימיקראָביאַלס געניצט אין די דייאַץ פון ברוילער הינדל.

גליסערין מאָנאָלאַוראַט (GML), אויך באַקאַנט ווי מאָנאָלאַורין, איז אַ מאָנאָגליסעריד געשאפן דורך די עסטעריפיקאַציע פון ​​גליסערין און לאַוריק זויער. לאַוריק זויער איז אַ פעטי זויער מיט 12 קאַרבאָנס (C12) וואָס איז דערייווד פון פלאַנצן-באַזירט קוואלן, אַזאַ ווי פּאַלמע קערן ייל. GML איז געפֿונען אין נאַטירלעך קוואלן ווי מענטשלעך ברוסט מילך. אין זיין ריינער פאָרעם, GML איז אַן אָפ-ווייַס האַרט מאַטעריאַל. די מאָלעקולאַר סטרוקטור פון GML איז אַ לאַוריק פעטי זויער פארבונדן צו די גליסערין באַקבאָון ביי די sn-1 (אַלפאַ) שטעלע. עס איז באַוווסט פֿאַר זייַן אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס און וווילטויק יפעקס אויף קישקע געזונט. GML איז פּראָדוצירט פון רינואַבאַל קוואלן און איז קאַמפּאַטאַבאַל מיט די גראָוינג פאָדערונג פֿאַר סאַסטיינאַבאַל פיטער אַדיטיווז.