אָפט פֿאַרמישט מיט אַ וויטאַמין, איז בעטאַין ניט קיין וויטאַמין און ניט קיין וויכטיקער נוטריאַנט. אָבער, אונטער געוויסע באַדינגונגען, קען די צוגאב פֿון בעטאַין צו דער פֿיטער־פֿאָרמולע ברענגען באַדייטנדיקע בענעפֿיטן.

בעטאַין איז אַ נאַטירלעכע קאַמפּאַונד וואָס געפינט זיך אין רובֿ לעבעדיקע אָרגאַניזמען. ווייץ און צוקער ביץ זענען צוויי געוויינטלעכע פלאַנצן וואָס אַנטהאַלטן הויכע לעוועלס פון בעטאַין. ריין בעטאַין ווערט באַטראַכט ווי זיכער ווען עס ווערט גענוצט אין די ערלויבטע לימיטן. ווייל בעטאַין האט געוויסע פונקציאָנעלע אייגנשאַפטן און קען ווערן אַן עסענציעלער נוטריאַנט (אָדער אַ צוגאב) אונטער געוויסע באַדינגונגען, ווערט ריין בעטאַין מער און מער צוגעגעבן צו חזיר און פּאָולטרי דייעטן. אָבער, פֿאַר אָפּטימאַלן באַניץ, איז וויכטיק צו וויסן וויפיל בעטאַין צו לייגן איז אָפּטימאַל.

1. בעטאַין אין דעם גוף

אין רוב פעלער, קענען בעלי חיים סינטעזירן בעטאַין צו באַפרידיקן זייער אייגענע קערפּער'ס באדערפענישן. דער וועג ווי בעטאַין ווערט סינטעזירט איז באַקאַנט ווי די אַקסאַדיישאַן פון וויטאַמין כאָלין. צוגעבן ריין בעטאַין צו פיטער איז געוויזן צו שפּאָרן טייַער כאָלין. ווי אַ מעטיל דאָנאָר, קען בעטאַין אויך פאַרבייַטן די טייַער מעטהיאָנין. דעריבער, צוגעבן בעטאַין צו פיטער קען רעדוצירן די נויט פֿאַר מעטהיאָנין און כאָלין.

בעטאַין קען אויך גענוצט ווערן ווי אַן אַנטי-פעט לעבער אַגענט. אין עטלעכע שטודיעס, קאַרקאַס פעט דעפּאַזישאַן אין גראָוינג פּיגס איז רידוסט מיט 15% דורך צוגעבן בלויז 0.125% בעטאַין צו די פיטער. צום סוף, בעטאַין איז געוויזן צו פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטאַבילאַטי פון נוטריאַנץ ווייַל עס גיט אָסמאָפּראָטעקטיאָן צו קישקע באַקטיריאַ, ריזאַלטינג אין אַ מער סטאַביל גאַסטראָוינטעסטאַנאַל סוויווע. פון קורס, די מערסט וויכטיק ראָלע פון ​​בעטאַין איז צו פאַרמייַדן צעל דיכיידריישאַן, אָבער דאָס איז אָפט גענומען פֿאַר זעלבסטפארשטענדלעך און אָוווערלוקט.

2. בעטאַין פאַרהיט דיכיידריישאַן

בעטאַין קען מען קאָנסומירן אין איבערגעטריבענע שטאָפֿן אין צייטן פֿון אויסטריקעניש, נישט דורך ניצן זײַן פֿונקציע ווי אַ מעטיל דאָנאָר, נאָר דורך ניצן בעטאַין צו רעגולירן צעלולאַרע הידראַטאַציע. אין אַ צושטאַנד פֿון היץ-שטרעס, רעאַגירן צעלן דורך אָנקלײַבן נישט-אָרגאַנישע יאָנען, ווי נאַטריום, קאַליום, קלאָריד, און אָרגאַנישע אָסמאָטישע אַגענטן ווי בעטאַין. אין דעם פֿאַל איז בעטאַין די שטאַרקסטע פֿאַרבינדונג, ווײַל עס האָט נישט קיין נעגאַטיוון עפֿעקט פֿון פֿאַראורזאַכן פּראָטעין-דעסטאַביליזאַציע. ווי אַן אָסמאָטישער רעגולאַטאָר קען בעטאַין באַשיצן די נירן פֿון די שאָדנס פֿון הויכע קאָנצענטראַציעס פֿון עלעקטראָליטן און אורעאַ, פֿאַרבעסערן די פֿונקציע פֿון מאַקראָפֿאַגעס, רעגולירן די וואַסער-באַלאַנס אין קישקע, פֿאַרהיטן פֿריצײַטיקן צעל-טויט, און עמבריאָס איבערלעבן ביז אַ געוויסער מאָס.

פֿון אַ פּראַקטישן שטאַנדפּונקט, איז עס געמאָלדן געוואָרן אַז די צוגאב פֿון בעטאַין צום פֿיטער קען פֿאַרהיטן די אַטראָפֿיע פֿון די קישקעס און פֿאַרגרעסערן די אַקטיוויטעט פֿון פּראָטעאָליטישע ענזימען, דערמיט פֿאַרבעסערנדיק די קישקע געזונט פֿון אָפּגעוואוינטע חזירלעך. אַ ענלעכע פֿונקציע איז אויך געוויזן געוואָרן צו פֿאַרבעסערן קישקע געזונט דורך צוגעבן בעטאַין צו פֿויגל פֿיטער ווען פֿויגל ליידט פֿון קאָקסידיאָסיס.

3. באַטראַכט דאָס פּראָבלעם

די צוגאב פון ריין בעטאַין צו דער דיעטע קען אביסל פארבעסערן די פארדייאונג פון נוטריענטן, פארבעסערן וואוקס און פארבעסערן פיטער קאנווערזיע. דערצו, צולייגן בעטאַין צו הינדל פיטער קען רעזולטירן אין פארקלענערטע קארקאס פעט און פארגרעסערטע ברוסט פלייש. זיכער, די גענויע ווירקונג פון די אויבנדערמאנטע פונקציעס איז שטארק וועריאַבאַל. דערצו, אונטער פראקטישע באדינגונגען, האט בעטאַין אן אקצעפטירבארע רעלאַטיווע ביאָאַוויילאַביליטי פון 60% קאַמפּערד צו מעטהיאָנין. מיט אנדערע ווערטער, 1 קג בעטאַין קען פאַרבייטן די צוגאב פון 0.6 קג מעטהיאָנין. וואָס שייך כאָלין, ווערט עס געשאַצט אַז בעטאַין קען פאַרבייטן בערך 50% פון כאָלין צוגאבן אין ברוילער פיטערס און 100% פון כאָלין צוגאבן אין לעגענדע הינדל פיטערס.

חיות וואָס זענען דעכידראַטירט נוץן די מערסטע פון ​​בעטאַין, וואָס קען זיין אַ גרויסע הילף. דאָס נעמט אַרײַן: היץ-געשטראָשעטע חיות, ספּעציעל ברוילערס אין זומער; לאַקטירנדיקע זויגן, וואָס טרינקען כּמעט שטענדיק נישט גענוג וואַסער פֿאַר קאָנסומאַציע; אַלע חיות וואָס טרינקען זאַלץ וואַסער. פֿאַר אַלע כייַע מינים וואָס זענען אידענטיפיצירט צו נוץ האָבן פון בעטאַין, איז בעסער נישט צו לייגן מער ווי 1 קג בעטאַין פּער טאָן פון גאַנץ פיטער. אויב די רעקאָמענדירטע צוגעגעבענע סומע ווערט איבערגעשטיגן, וועט זײַן אַ פאַרקלענערונג אין עפֿעקטיווקייט ווען די דאָזע וואַקסט.